Kwa nini zaidi ya maduka 3,000 ya F&B huko Singapore yalifungwa mnamo 2024

Katika mji unaojulikana kwa eneo lake la chakula, hali inayosumbua inaibuka – zaidi ya vituo 3,000 vya chakula na kinywaji (F&B) huko Singapore wamefunga milango yao mnamo 2024 pekee. Hii inaashiria wimbi la juu zaidi la kufungwa tangu 2005, kulingana na CNA. Jambo la msingi nyuma ya kudorora hii ni kuongezeka kwa gharama za uendeshaji, ambazo ni mauzo ya chini na kuathiri utendaji wa jumla wa biashara. Viwango vya tasnia ya F&B Shindano la kifedha limesikika katika sehemu mbali mbali za tasnia ya F&B, pamoja na mikahawa, vituo vya dining, na chapa za muda mrefu huko Singapore. Moja ya majeruhi kama hiyo ni Bakery-Cafe Tigerlily Patisserie. Katika chapisho la Instagram mwaka jana, biashara hiyo ilitangaza kufungwa kwake kwa kudumu, na siku yake ya mwisho ya shughuli kuwa Aprili 30, 2024. Kulingana na mwanzilishi mwenza wa Tigerlily Patisserie, Chef Maxine Ngooi, sababu kuu mbili za kufungwa kwake zilikuwa “Kuongezeka kwa nguvu Gharama za shughuli, “na kwamba” kukodisha kwa mkate wa mkate wa mkate wa mkate (kumalizika) ilikuwa inakuja. ” Kutoka kwa L hadi R: Vituo vya Michelin-Starred Sommer na Braci/ Mikopo ya Picha: Sommer/ Braci Michelin zilizowekwa nyota hazijahifadhiwa ama, na mikahawa kadhaa ya hali ya juu ikifunga milango yao mnamo 2024. Hizi ni pamoja na Sommer, Chef Kang, Braci, Beni, La Dame de Pic, na Sushi Kimura. Sio habari mbaya zote za habari: Tim Hortons/ Sandwich ya Joji kupitia Instagram Kulingana na CNA, wachambuzi wanadai kushuka kwa tasnia ya F&B ya Singapore kwa dola kali ya Singapore, ambayo imewahimiza watu zaidi wa Singapore kutumia nje ya nchi. Kwa kuongezea, mahitaji dhaifu ya utalii kutoka China yanaongeza shinikizo zaidi kwenye sekta ya ukarimu wa nchi hiyo. Walakini, kufungwa hizi hazijamaliza roho za wajasiriamali wa F&B – vituo vipya 3,793 vilifunguliwa nchini Singapore mwaka jana, na kufungwa. Hii ni pamoja na Sandwich Parlour ya Joji-Dada Café ya Diner ya Diner ya Virusi-themed American-themed Retro Diner Joji. Tangu mwaka jana, Singapore pia imeona kuongezeka kwa biashara ya kimataifa ya F&B kuanzisha uwepo katika jimbo la jiji, kama vile Canada wa kahawa Tim Hortons. Chain ya chakula cha haraka cha Amerika Coc-fil-A pia imetangaza mipango ya kufungua duka lake la kwanza katika jimbo la jiji mwishoni mwa 2025, kuashiria alama ya kwanza ya chapa kwenda Asia. Soma nakala zaidi ambazo tumeandika juu ya biashara za Singapore hapa. Kipengele cha picha ya mkopo: Adobe hisa