De un vistazoCalificación de expertos VentajasCapacidad de 8 litros Alertas al teléfono cuando la comida está listaFácil de usar ContrasNo produce alimentos crujientes de manera confiableLas recetas inteligentes son impredeciblesCaroNuestro veredictoEl GeoSmartPro es espacioso y fácil de usar. Pero es caro y lo que pagas más es la aplicación, particularmente sus recetas inteligentes, que nos parecieron decepcionantes. Precio cuando se revisó $ 216.66 Los mejores precios hoy: freidora de aire inteligente GeoSmartPro ¿Qué se puede agregar a una freidora para alentar a las personas a otorgarle parte del espacio limitado en la encimera de la cocina? Algunos fabricantes optan por otros métodos de cocción, como la función de asador o grill. Pero ese no es el único camino a seguir. Cuando estaba probando GeoSmartPro, le mencioné a un colega que tenía problemas para conectar una freidora a mi Wi-Fi. De inmediato respondió: «¿Por qué es necesario que una freidora esté en línea?» Es una pregunta razonable y una respuesta razonable sería: no es así. Pero sí crea un punto de diferencia entre un electrodoméstico y los modelos rivales. De manera menos cínica, abre algunas posibilidades nuevas, como operación remota, alertas de cocina enviadas a su teléfono y recetas en la aplicación con tiempos de cocción automáticos. GeoSmartPro no es la primera freidora inteligente que probamos. También hemos analizado los modelos más económicos, la Mi Smart Air Fryer de Xiaomi y la Proscenic T21. Pero para obtener las funciones inteligentes de GeoSmartPro, deberá pagar más. Entonces, ¿valen la pena? Diseño y construcción Pantalla táctil de 8 litros de capacidad Alerta de vibración pero sin configuración para mantener caliente Es extraño pensar que un electrodoméstico tan moderno como una freidora pueda tener una forma tradicional, pero la tiene. La mayoría de las freidoras de aire originales eran cilíndricas, con un solo cajón extraíble y eso se acerca bastante a la construcción de GeoSmartPro. Es un electrodoméstico achaparrado y de tamaño considerable (39,9 x 30 x 30,5 cm), con bordes redondeados y una pantalla LED brillante en la parte delantera, encima de un espacio para cocinar de un solo cajón. La puerta tiene un panel de cristal y el horno tiene luz interior, para que puedas ver cómo va tu comida. Solo viene en negro, como la mayoría de las freidoras, lo que significa que se sentirá como una presencia enorme en la encimera. GeoSmartPro tiene una capacidad de 8 litros, lo que significa que puedes utilizarlo para preparar una ración de comida familiar. También puedes comprar accesorios, incluidos moldes para hornear de silicona y un revestimiento, y bandejas para hornear para pasteles, aunque estos complementos pueden resultar costosos. En el interior, tiene un revestimiento antiadherente y viene con una bandeja aireada para la base, que también se puede colocar más arriba en el cajón para porciones más pequeñas de comida. La configuración es fácil. Sólo tendrás que colocar el tirador del cajón y lavar y secar el interior del compartimento de cocción. La canasta y la bandeja son aptas para lavavajillas, pero como ocurre con todas las freidoras, no recomendamos ponerlas en el lavavajillas con demasiada frecuencia. Se controla a través de una pantalla táctil con teclas de tiempo/temperatura (que luego se ajustan mediante los botones + y –), inicio/pausa, encendido y una tecla de menú. Hay ocho íconos preestablecidos de cocción, pero no puede elegirlos presionando el ícono en sí; deberá usar el botón de menú y desplazarse, lo cual no es tan útil. Emma Rowley / Foundry No tiene una función para mantener caliente, pero si es necesario voltear o agitar la comida a la mitad, emite un pitido para avisarle. Si tiene las funciones inteligentes habilitadas, incluso enviará una alerta de texto a su teléfono, aunque es detallada y se traduce de manera extraña: “Gire la olla para recordar. La comida ha sido cocinada por un período de tiempo. Confirme el estado de cocción de la comida a tiempo y gire la olla o el lado de la comida de manera razonable”. Emma Rowley / Foundry La alerta podría perfectamente haber leído: “Agitar”. La freidora emite un pitido fuerte cada vez que presiona un botón, o para informarle cuándo agitar o voltear la comida, y una serie de cinco pitidos cuando finaliza el programa de cocción. Los pitidos son lo suficientemente fuertes como para escucharse desde la habitación de al lado, lo cual es una buena noticia cuando estás en la habitación de al lado, y mucho menos cuando estás parado justo al lado del electrodoméstico. No hay opción para silenciarlo. Aplicación, rendimiento y características Ocho ajustes preestablecidos para diferentes tipos de alimentos Las recetas dentro de la aplicación pueden ser impredecibles No produce los resultados más crujientes Muchas freidoras tienen ajustes preestablecidos como hornear, asar, freír al aire, deshidratar: útiles, ya que están enfocados dependiendo del resultado de cocción que desee. El GeoSmartPro no lo hace. En cambio, sus ajustes preestablecidos especifican tipos de alimentos: muslo de pollo, filete, pescado, pastel, pizza, salchichas, patatas fritas, tocino. Sin embargo, las cosas empiezan a desmoronarse cuando te das cuenta de que algunas de las recetas no utilizan ninguna freidora, como la de salsa de champiñones silvestres. El problema es decidir el ajuste si quieres cocinar algo que no está especificado en la lista anterior. Hay algo de ayuda en el manual, que tiene una tabla de tiempos y temperaturas de cocción sugeridos, pero es bastante vaga y no muy completa. Aquí es donde su función de receta inteligente debería, en teoría, resultar útil. La aplicación GeoSmartPro contiene 60 recetas desde cero que puedes explorar y seguir. La mayoría son platos sencillos como patatas al horno, queso asado, tostadas de huevo o pizza de pan de pita, pero algunos son más complicados, como empanadas de frutos rojos mixtos. Una vez que hayas preparado el plato según las instrucciones, colócalo en la freidora. Luego presione ‘Iniciar’ al pie de la página de recetas en la aplicación y se elegirá el tiempo y la temperatura de cocción correctos. Bonito en teoría. Sin embargo, las cosas empiezan a desmoronarse cuando te das cuenta de que algunas de las recetas no implican ninguna freidora, como la de la salsa de champiñones silvestres, que requiere el uso de una sartén, un batidor y una placa de cocción, pero no una freidora. Mmm. Salsa para freidora. Es alucinante que esté ahí. Emma Rowley / Foundry Obviamente, esperaríamos ver recetas incluidas optimizadas para cocinar con freidora. Por eso también es curioso que algunas de las recetas especifiquen que se precalienta la freidora, cuando GeoSmartPro no tiene configuración de precalentamiento. Las funciones inteligentes no parecen bien pensadas ni integradas de manera útil en su funcionalidad. Y las recetas en sí son impredecibles. La primera receta inteligente que probé fue la de gajos de papa y expuso un problema clave con la freidora. Los preparé exactamente según la receta y encendí la freidora usando la aplicación. Cuando terminaron de cocinarse, parecían perfectamente cocidos, pero no estaban nada crujientes. La receta sugiere que para obtener resultados más crujientes, debes agregar otros 5 a 10 minutos de tiempo de cocción. Así que lo hice. Cinco minutos más tarde, los trozos resultantes estaban llenos de ampollas y un poco demasiado cocidos, y todavía no estaban crujientes. Emma Rowley / Foundry La siguiente receta inteligente que probé fue la de patatas asadas, utilizando nuevamente el tiempo y la temperatura sugeridos. El resultado fue el mismo. Estaban bien cocidos, pero no crujientes. En un esfuerzo por dejarlas crujientes, las cociné por más tiempo y terminé con otro desperdicio de papa no delicioso. Emma Rowley / Foundry Pero si cocina alimentos con menos contenido de humedad, como una tostada de queso, obtendrá resultados crujientes y crujientes. La comida típica de la freidora de color beige, como los nuggets y las patatas fritas, también quedan bastante bien. Simplemente no confíe en las recetas inteligentes. Precio y disponibilidad El verdadero problema de la freidora GeoSmartPro es su precio. Con un PVP de £ 189,99 y un precio diario de £ 169,99, es una de las freidoras más caras que hemos probado. Puedes comprarlo en Amazon o directamente en GeoSmartPro. Si bien tiene una gran capacidad de 8 litros, no es tan grande como un horno freidora, ni es multifuncional ni tiene dos cajones, como lo son los modelos más caros que hemos probado. Para ver freidoras con estas características y todas nuestras principales recomendaciones, eche un vistazo a nuestro resumen de las mejores freidoras que hemos probado. ¿Deberías comprar la freidora de aire GeoSmartPro? GeoSmartPro es espacioso y fácil de usar. Sus funciones inteligentes también pueden resultar útiles si desea recibir alertas en su teléfono cuando se cocina la comida, en lugar de escuchar un pitido distante, o si desea tener la opción de configurar la freidora de forma remota. Sin embargo, tenga en cuenta que la utilidad del funcionamiento remoto está limitada por el hecho de que, en primer lugar, debe colocar la comida en el aparato, y no es una buena idea dejar la mayoría de las cosas a temperatura ambiente durante mucho tiempo. Eso deja las recetas inteligentes, que en realidad no son tan inteligentes como deberían ser. En general, es un poco caro para lo que ofrece y, si desea uno, le recomendamos esperar a que baje el precio antes de comprarlo.

Source link