De un vistazoCalificación de expertos VentajasMuele granos de caféFiltros lavables y reutilizablesCompatible con café premolidoGran tanque de aguaDesventajasNo hace espuma de lechePuede ser sucioNo se pueden alterar los volúmenes de café o aguaNuestro veredictoHay mucho que amar de la cafetera de Cuisinart, por ejemplo. Elimina los papeles de filtro que ensucian y desperdician y, como no produce más café del deseado, no hay pérdida de sabor como la que podría experimentar al mantener caliente una jarra de café. Existen algunos inconvenientes en cuanto a flexibilidad y diseño, pero parece un paso en la dirección correcta para los devotos del café negro largo que buscan una solución más ecológica. Precio cuando se revisó $ 149,95 Los mejores precios actuales: cafetera Cuisinart de una porción + molinillo de café $ 149,95 Si se encuentra en los EE. UU., esta máquina de café se llama cafetera y molinillo de café Cuisinart de una porción. Su nombre en el Reino Unido es Cafetera Cuisinart One Cup Grind and Brew. Es el mismo electrodoméstico, pero como verá, su precio en Estados Unidos lo convierte en una compra mucho más atractiva. El espresso no es para todos: a muchos les gusta tomar un café largo, caliente y sin complicaciones. Sin embargo, si vive solo o es el único en la casa que lo bebe, preparar una taza entera de café filtrado puede ser, en el mejor de los casos, una tarea ardua y, en el peor, un desperdicio. Ingrese a esta Cuisinart: una máquina de café con filtro que prepara una sola taza a la vez, con un par de filtros lavables y reutilizables (por lo que no se necesitan filtros de papel) y una opción de tres tamaños de taza. Aún mejor, incluye su propio molinillo, para que puedas preparar la taza más fresca posible directamente del grano. Rachel Ogden / Foundry Design & Build Tolva de granos de 100 g Molinillo de fresas cónicas de acero inoxidable Tanque de agua de 1,35 litros Si el espacio en su encimera es escaso, hay buenas noticias: la cafetera Cuisinart One Cup Grind and Brew no ocupará demasiado él. Es delgado y mide 18,4 x 28 x 32,2 cm (11,02 x 7,28 x 12,67 pulgadas), lo que significa que se puede guardar en una esquina o en la parte trasera, debajo de las unidades, y con un peso de 3,6 kg (7,9 libras), se puede mover fácilmente. Efectivamente, es una máquina de dos mitades. El lado izquierdo de la máquina se ocupa de la molienda, con una tolva de café en grano de 100 g/3,5 oz equipada con un molinillo de fresas cónicas de acero inoxidable que se gira hacia adentro en la parte inferior. Debajo hay un soporte para una de las dos cápsulas de filtro reutilizables, de modo que se puede dispensar café molido directamente en ellas. Rachel Ogden / Foundry El lado derecho se encarga de la preparación: una vez que una cápsula de filtro reutilizable se llena con café molido hasta 15-20 g, simplemente se sella y se coloca en el cabezal de preparación. Esto significa que puede usarlo solo como molinillo o evitar el molido por completo: se incluye una pala (con un cepillo en un extremo para limpiar la máquina) para que pueda llenar una cápsula de filtro con café premolido. Rachel Ogden / Foundry En la parte trasera hay un generoso depósito de agua de 1,35 litros. Tiene capacidad para 4 o 5 tazas de café y se puede quitar para llenarlo o llenarlo in situ, lo cual es excelente si te estás quedando sin agua a mitad de la taza. Hay algunas características inteligentes que también son menos obvias, incluyendo que la bandeja de goteo se puede quitar para acomodar recipientes más altos, como tazas de viaje, y un almacenamiento oculto en el costado para la cápsula del filtro que no está en uso. Rachel Ogden / Foundry Rendimiento y características Opciones limitadas para personalizar el café Tres tamaños de taza: 120 ml, 210 ml y 300 ml Puede ensuciar, especialmente con tazas más pequeñas. Mientras que la cafetera Cuisinart One Cup Grind and Brew ofrece más flexibilidad que una cafetera de goteo promedio, sus controles son básicos en comparación con una máquina de cápsulas típica. Están limitados a sólo cinco botones: encendido/apagado, molido y tres tamaños de taza: 120 ml, 210 ml y 300 ml. Rachel Ogden / Foundry En particular, no puedes modificar ninguno de estos. No hay opción para aumentar el tamaño de la taza mediana en 20 ml, por ejemplo, agregar más agua después de preparar o alterar la cantidad de café molido: se dispensa la misma cantidad ya sea que esté preparando la taza de 120 ml o la de 300 ml. Si resulta que es demasiado café molido, puedes sacar un poco antes de prepararlo, pero tendría más sentido no moler tanto en primer lugar. Además, la tolva de granos está fijada a la máquina, por lo que si te apetece un cambio, tendrás que triturar lo que hay allí o sacar torpemente lo que puedas, en lugar de poder sacar los granos. Quitar el molinillo de rebabas es otra opción, pero los granos caerán en cascada. Dejando a un lado las limitaciones, la cafetera Cuisinart One Cup Grind and Brew hace un café confiablemente bueno. La usé en lugar de mi máquina de café expreso habitual durante un par de semanas y la llené con los mismos granos. El café que preparó con ellos era claramente más suave, pero conservaba un sabor similar, especialmente cuando se preparaba en una taza de 120 ml. Se dispensó a una temperatura bastante constante de 80 °C/176 °F. Lo más importante es que no hubo amargor, que puede ocurrir con un poco de café filtrado, ni residuos en el fondo de la taza. Me gustó que la bandeja de goteo dejara espacio para tazas más altas, pero no existe la opción de levantarla para tazas más pequeñas y el cabezal de preparación no se puede bajar. Esto significaba que al preparar cerveza en tazas bajas, siempre quedaban salpicaduras en la encimera. Estos se unían a los posos que dejaba la molienda del café: por mucho que lo intentaba, siempre quedaba algún desorden, aunque la mayor parte acababa en la bandeja de goteo. También era más rápido de preparar que las máquinas de café de goteo. Si bien tomó unos segundos comenzar a prepararse, incluso la taza más grande terminó en menos de 30 segundos. Además, todo lo que se puede quitar se puede lavar en el lavavajillas, excepto el molinillo, y tiene una garantía de tres años. Precio y disponibilidad En EE. UU., la cafetera y molinillo de café de una sola porción Cuisinart está disponible por $ 149,95 en Amazon y por $ 154,95 en Walmart. No es barato, pero tiene un precio considerablemente mejor que en el Reino Unido, donde cuesta £ 248,95 en Amazon, entre otros minoristas. Esto la convierte en una opción extremadamente cara en lo que respecta a las cafeteras de filtro. Pero no pretende ser una compra económica y si buscas una máquina de alta calidad para cafés largos, puede que te convenga. Para conocer más opciones de máquinas de café, eche un vistazo a nuestro resumen de las mejores máquinas de café que hemos probado y, para preparar café de forma rápida y sencilla, consulte nuestras máquinas de café en cápsulas recomendadas. ¿Debería comprar la cafetera Cuisinart de una sola porción/una taza? No se equivoque, la cafetera Cuisinart Single Serve/One Cup Grind and Brew no es para los amantes del café con leche de este mundo. En cambio, está dirigido directamente a aquellos que aprecian una buena taza de café filtrado, libre de amargor y sin el compromiso de seguir comprando papeles de filtro de un solo uso. Hay muchas cosas bien pensadas: un tanque de agua de buen tamaño, facilidad de limpieza de las cápsulas reutilizables e incluso almacenamiento. Sin embargo, lo que se ha pasado por alto es la opción de tomar el café como a usted le gusta: a este precio, debería existir la posibilidad de agregar más agua, moler menos para tazas más pequeñas o ajustar el tamaño dispensado. Si no le importa que las cantidades sean inamovibles y que todo lo que necesita sea caliente, negro y suave, con un menor impacto ecológico, esta maravilla de una taza debería funcionar para usted.

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