Si usted es la persona a quien acude cuando sus amigos, familiares y compañeros de trabajo necesitan un pastel para una función de oficina o un cumpleaños, tal vez sea el momento de comenzar a vender sus productos horneados en línea. Hoy en día, la gente prefiere apoyar a las pequeñas empresas que a las tiendas de comestibles de renombre, lo que presenta una oportunidad de oro para que los panaderos caseros transformen su pasatiempo en una actividad secundaria lucrativa. Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre la venta de productos horneados en línea. Averigüe la logística Cuando se trata de la logística de su panadería en línea, es esencial determinar los detalles y elaborar un plan sólido desde el principio. Pregúntese cómo llegarán sus productos a sus clientes. ¿Los entregarás tú mismo? ¿O utilizarás un servicio de mensajería? Si va a enviar sus productos horneados a, por ejemplo, sus clientes locales en California, debe utilizar los servicios de mensajería de California que ofrecen entrega local y envío el mismo día. Si va a entregar sus productos usted mismo, debe conocer todos los extras involucrados, como en qué áreas puede atender de manera realista y el costo del combustible, mantenimiento del vehículo, seguro, etc. Otra logística a considerar es la compra del equipo de horneado adecuado. qué tan bien viajan sus productos y almacenamiento adecuado para sus productos terminados e ingredientes perecederos. Piense en su nicho Antes de comenzar a hornear algo, deberá elegir sabiamente su nicho. Antes de comenzar su negocio, debe realizar un análisis de la competencia de las otras panaderías en su nicho e idear una manera de ofrecer algo que ellos no ofrecen. Si ya tiene una idea de su oferta, piense en cómo se pueden adaptar sus productos para que se vendan en línea. Intente hacer que su oferta sea única y asegúrese de que todo se vea lo mejor posible. Algo a tener siempre en cuenta: los clientes online no podrán probar ni tocar tus productos antes de comprarlos. Configure su sistema de pedidos Cuando haya completado la fase de planificación de su negocio, debe trabajar en su presencia en línea. Puede crear un sitio web sencillo o configurar un formulario de pedido en línea; no es necesario que sea demasiado sofisticado. El aspecto más importante de su campaña de marketing online es la fotografía, así que haga que sus fotografías sean lo más atractivas posible. Aparte de eso, los clientes deberían poder acceder a su menú, ver los precios de sus artículos, realizar pedidos en línea y realizar pagos. Registre su negocio Antes de lanzar su negocio, deberá registrar su empresa como entidad legal. Este proceso dependerá de su estado y es posible que también necesite permisos adicionales para vender productos horneados. En términos generales, deberá registrar el nombre de su empresa, averiguar si puede operar una panadería desde su casa y obtener un certificado que le permitirá producir y vender alimentos. Construya su marca Finalmente, es hora de construir su marca, un paso crucial para adquirir clientes. Al construir su marca, también debe pensar en cómo su producto satisface las necesidades de sus clientes; por ejemplo, ¿ofrecerá pasteles personalizables? ¿O se centrará en productos horneados más tradicionales? El boca a boca sigue siendo una de las mejores maneras de hacer correr la voz sobre su panadería. Hay dos tipos de promoción de boca en boca: boca en boca física (cuando las personas les cuentan a sus amigos y familiares sobre sus productos) y boca en boca digital (fotografías de sus productos horneados compartidas en plataformas de redes sociales). Ampliar su presencia en línea con marketing digital es crucial para las pequeñas empresas porque les permite conectarse con una audiencia más amplia. Configure cuentas en las principales plataformas de redes sociales (Instagram, LinkedIn, Facebook, Twitter) y concéntrese en conseguir seguidores y promocionar sus productos. Herramientas como SEO, anuncios de Google y anuncios de Facebook también son formas de llegar a sus clientes objetivo.

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