Hay una razón por la que la agricultura sigue siendo una de las industrias más importantes de cualquier país. Según el Banco Mundial, es crucial para el crecimiento económico de una nación y representa el 4% del producto interno bruto (PIB) mundial. En algunos países en desarrollo, puede llegar incluso a representar más del 25% del PIB de un país. Pero dejando de lado las cifras, el sector agrícola local está directamente vinculado al estado de la seguridad alimentaria de un país. Sin una producción estable de alimentos a nivel local, los países tendrían que depender en gran medida de la importación de bienes. Y como ha demostrado la pandemia, no es una solución viable a largo plazo. Cuando se suspendieron los viajes y se cerraron las fronteras internacionales, la cadena de suministro de alimentos se vio interrumpida y expuso a más personas a la crisis alimentaria. Crédito de la imagen: Agroz Group Sdn Bhd Al darse cuenta de esto, el emprendedor en serie Gerard Lim fundó Agroz Group Sdn Bhd, una empresa de tecnología agrícola centrada en el uso de tecnologías para garantizar la seguridad alimentaria, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en el sector agrícola local. Para mejorar el suministro de alimentos en Malasia Hablando con franqueza con Vulcan Post, Gerard compartió que se contagió del virus de la agrotecnología hace unos siete años. En ese momento, dirigía Atilze Digital, una empresa de análisis de datos e Internet de las cosas (IoT) que implementaba soluciones para agricultores, como sistemas de fertirrigación inteligentes. Tiempo de diccionario: La fertirrigación inteligente es un método de aplicación de fertilizantes, en el que los fertilizantes disueltos se entregan a los cultivos a través del sistema de riego. Fuente: REDtone Mientras diseñaba y construía soluciones para los productores de chile, vio la necesidad de utilizar la tecnología para mejorar los problemas y desafíos en el campo. “[I] Descubrimos que la agricultura utilizaba muchos productos químicos peligrosos y que los alimentos no eran seguros”, explicó. “La situación de inseguridad alimentaria está empeorando en todo el mundo. Y muchas técnicas agrícolas tradicionales no son sostenibles”. Crédito de la imagen: Agroz Group Sdn Bhd Entonces lanzó Agroz Group en un esfuerzo por cultivar mejores productos y mejorar el suministro de alimentos de Malasia, utilizando varias herramientas como IoT, análisis de datos, inteligencia artificial (IA), automatización, comunicación 5G y más. Hacer coincidir la demanda con la oferta Dicho esto, Gerard le dijo a Digital News Asia en 2020 que el objetivo de la marca va más allá de la agricultura. También se trata del mejor uso de la tecnología para alterar todo el modelo de negocio y hacer coincidir la demanda con la oferta en la industria alimentaria. Y una forma en que la marca lo hace es a través de su granja vertical cubierta de agricultura de ambiente controlado (CEA). La agricultura vertical de interior CEA se refiere a granjas verticales que están diseñadas con tecnología para proporcionar condiciones óptimas para las plantas. Esto incluye la capacidad de controlar factores como la temperatura, la iluminación y la humedad para permitir a los agricultores cultivar plantas que normalmente no serían adecuadas para el clima y el clima de un lugar. Crédito de la imagen: Agroz Group Sdn Bhd Aparte de eso, este método de agricultura tiene poca o ninguna necesidad de usar pesticidas, ya que el ambiente controlado mantiene alejadas las plagas de forma natural, lo que lo convierte en una opción más segura para los consumidores a largo plazo. Además, las granjas verticales CEA se pueden construir de manera flexible en cualquier lugar porque no hay necesidad de tierra cultivable. Pueden estar en los tejados de los apartamentos, en los almacenes corporativos o incluso dentro de un centro comercial. Una granja educativa cubierta En agosto de 2023, Agroz Group abrió las puertas de su EduFarm-in-City en AEON Alpha Angle, una granja vertical cubierta CEA que también funciona como un lugar educativo para los locales. Allí encontrará talleres de fin de semana y sesiones de aprendizaje experiencial donde los niños, estudiantes y familias pueden tener sesiones prácticas para comprender cómo se cultivan las verduras a partir de plántulas. También pueden cosechar sus propios vegetales directamente desde los módulos de cultivo de Agroz. Luego puede utilizar estas verduras recién cosechadas para preparar un plato de ensaladas mixtas o sándwiches en el momento, mostrando el concepto de “de la granja a la mesa”. Crédito de la imagen: Agroz Group Sdn Bhd Algunas de las verduras que puede encontrar allí son necesidades comunes en los comestibles, como lechuga, col rizada, rúcula, rúcula silvestre, nai pak y siew pak choy. Es una forma en que la marca crea conciencia y enseña cómo se puede lograr una agricultura moderna y sostenible en la ciudad. «Queríamos informar especialmente a niños y estudiantes sobre cómo en nuestro vecindario se cultivan alimentos de calidad, en particular verduras, frescos y limpios sin pesticidas», afirmó Gerard. Al mismo tiempo, compartió que la granja vertical interior comercial CEA también produce aproximadamente 150 kg de verduras al día. Parte de eso se suministra y se vende en nueve supermercados AEON en todo el valle de Klang. Una colaboración continua con AEON Con 8.000 pies cuadrados, se dice que EduFarm-in-City de Agroz es la granja vertical cubierta más grande de Malasia dentro de un centro comercial. Y en realidad es una idea de la propia AEON. Gerard compartió con nosotros que a finales de 2021, AEON se acercó a Agroz y a varias otras empresas de cultivo de interior en busca de propuestas sobre lo que se podría hacer en Alpha Angle. No fue hasta 2022 que se tomó la decisión de colaborar entre AEON y Agroz para diseñar, construir y operar EduFarm-in-City. Gerard dijo que tenerlo en este medio específico de AEON también tenía “perfecto sentido”. Crédito de la imagen: Agroz Group Sdn Bhd Ubicado a unos 15 minutos del centro de la ciudad de KL, les permite estar más cerca de la comunidad de la ciudad. Y AEON Alpha Angle estaba atravesando una transformación física cuando comenzó el proyecto. Esto incluyó el uso de energía solar fotovoltaica (solar PV) como fuente de energía renovable en todo el centro comercial. Han pasado aproximadamente dos meses desde el lanzamiento de EduFarm-in-City de Agroz y la marca informó que la aceptación ha sido buena hasta ahora. Diariamente reciben a varias decenas de visitantes y varios talleres. Y recientemente, a finales de octubre, Agroz presentó su Farm-in-Supermarket en AEON MaxValu Prime en The Sphere de Bangsar South. De esta manera, los compradores y visitantes de AEON pueden cosechar directamente sus propias verduras frescas de Agroz y agregarlas directamente a su carrito de compras. Aún queda camino por recorrer. Con todo lo dicho y hecho, Gerard explicó que el objetivo principal de Agroz es complementar la agricultura tradicional con granjas verticales interiores de alta tecnología y al mismo tiempo ofrecer soluciones para adoptar la tecnología en las granjas tradicionales. Por lo tanto, ayudarlos a modernizar y transformar la forma en que se puede realizar la agricultura de una manera más segura y sostenible. «La misión de Agroz es lograr que los agricultores tradicionales adopten tecnología en sus prácticas agrícolas para mejorar la calidad, aumentar el rendimiento y la productividad y garantizar la coherencia», afirmó el fundador. Crédito de la imagen: Agroz Group Sdn Bhd Por supuesto, es más fácil decirlo que hacerlo, ya que la digitalización de cualquier industria llevará tiempo dado que las tasas de adopción son como están. Pero lo mejor es que compartió que Agroz ha recaudado con éxito financiación de varios inversores e instituciones estratégicas. «Esto nos ha colocado en una base financiera sólida y ha trazado nuestro camino hacia una oferta pública inicial en Nasdaq en 2024». Obtenga más información sobre Agroz Group Sdn Bhd aquí. Lea los artículos que hemos escrito sobre las nuevas empresas de Malasia aquí. Crédito de la imagen destacada: Agroz Group Sdn Bhd

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