Las freidoras son rápidas de usar, económicas de utilizar y, casi tan importante, fáciles de limpiar. Eso es siempre y cuando sepas cómo cuidarlos. Para darle a su freidora la vida más larga posible, deberá proteger la superficie antiadherente que recubre el interior de la canasta de cocción. Muchas freidoras tienen cestas e insertos aptos para lavavajillas, pero eso no significa que debas meterlas en el lavavajillas cada vez que las uses. Hacer eso causará más desgaste en el antiadherente y afectará la longevidad del aparato. Utilice el lavavajillas con moderación o, idealmente, nunca. En cambio, aquí hay algunos consejos para limpiar su freidora fácilmente, sin dañar sus componentes. Límpiela con regularidad El mayor problema a la hora de mantener limpia una freidora es lidiar con las manchas de aceite adherido, que es una pesadilla eliminar. Si frotas demasiado fuerte, corres el riesgo de dañar el revestimiento antiadherente. La mejor manera de evitarlo, y obviamente esto no es lo que quiere escuchar, es lavar la canasta de la freidora con regularidad. Lo ideal es lavarlo después de cada uso. Como mínimo, lávalo después de cada pocos usos, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejes, peor será la limpieza. No utilice productos de limpieza abrasivos Si se enfrenta a una canasta de cocción salpicada de aceite, la tentación es probar productos de limpieza abrasivos o estropajos para eliminar la suciedad seca, pero este es el mayor problema en el mantenimiento de la freidora. En primer lugar, limpie el aceite que haya quedado en la base de la cesta con una toalla de papel. Entonces prueba estos consejos. Para limpiezas rápidas Es probable que la freidora esté demasiado caliente para limpiarla de inmediato, pero puede usar esto a su favor. Vierta un poco de agua en el cajón, agregue un par de gotas de lavavajillas y ponga la freidora en funcionamiento durante otros cinco minutos para remojar el interior y comenzar a levantar la grasa. Entonces podrás disfrutar de una cena sin culpa. Una vez que el agua del interior se haya enfriado, lleva la cesta al fregadero, vacíala y sécala. Emma Rowley / Foundry Para remojar Si ha dejado la freidora por mucho tiempo entre limpiezas, pruebe esto. Coloque el cajón o la canasta de la freidora y los insertos en el fregadero, agregue abundante agua caliente y coloque una pastilla para lavavajillas. Como mínimo, esto le dará una sensación de logro. También debería facilitar la limpieza posterior. Cuando los componentes se hayan remojado un rato, limpie los residuos de cocción con una esponja suave y enjuáguelos bien. Emma Rowley / Foundry Para quitar el aceite adherido Si hay parches de grasa difíciles de quitar, haga una pasta de bicarbonato de sodio y agua y frote suavemente los parches hasta que se levanten. Mientras haces esto, tendrás mucho tiempo para arrepentirte del proceso de toma de decisiones que te llevó a este momento. Emma Rowley / Foundry No olvide el serpentín calefactor Una vez que el cajón y los insertos estén limpios, puede pensar que su trabajo ha terminado. Pero, lamentablemente, hay otro trabajo por hacer. Dentro de su freidora, en la parte superior, verá un serpentín calefactor. Cuando se haya enfriado por completo, frótelo suavemente con un cepillo de lavavajillas o una esponja para eliminar los restos de comida adheridos. Emma Rowley / Foundry Cuando haya terminado de limpiar, asegúrese de que la freidora esté completamente seca, por dentro y por fuera, antes de volver a usarla. Mientras lo limpias, prométete que lo limpiarás inmediatamente después de usarlo la próxima vez. Quién sabe, es posible que lo hagas. Si es hora de reemplazar su freidora, eche un vistazo a nuestras principales recomendaciones en nuestro resumen de las mejores freidoras que hemos probado.

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