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el agosto 13, 2025

Entrando en Kakureru en Melaka, eres transportado a las calles de Japón. El restaurante está diseñado para imitar a Yokochos, callejones estrechos repletos de pequeños pubs y restaurantes tradicionales japoneses. Con iluminación de mal humor y música elegante, este lugar puede encapsularse mejor como «un ambiente». El nombre «Kakureru» se refiere a «oculto» en japonés, refiriéndose a las influencias clásicas del lugar. Con un aura tan refinada y refinada, no sorprende que el restaurante haya sido fundado por los verdaderos veteranos de la industria de F&B. El equipo detrás de este vibrante restaurante en Melaka no es otro que el que está detrás del restaurante japonés WA Zen, uno de los lugares más populares en la ciudad que sirve tarifas japonesas que comenzó en 2007. Se conoce oficialmente el tiempo japonés de Kakureru Izakaya, este lugar de un año en Melaka se enfoca en escalofríos, buenos crujidos y hermosos estéticos. «Mi esposo, Sean, originalmente quería abrir un pequeño bar sobre Wa Zen», maravilloso, la mitad de la pareja cofundadora detrás de Wa Zen, explicada en una entrevista con Vulcan Post. «Pero luego pensamos que abrir en el tercer piso lo haría inconveniente, especialmente si los invitados tenían la intención de beber. Además, carecía de visibilidad de la calle». Sin embargo, por destino, encontraron una ubicación de tienda adecuada en Taman Kota Laksamana. La altura del espacio también parecía perfecta para una idea pasada que tenían: replicar las calles japonesas en el interior, en Melaka. «Cuando estábamos en Sapporo, habíamos visto conceptos similares en una calle ramen que se sentía súper vintage. Así que pensamos con esta altura, podríamos replicar ese ambiente de ‘ciudad antigua’ dentro», explicó el cofundador. Crédito de la imagen: Kakureru Izakaya El momento, sin embargo, fue perfecto. Se habían encontrado con el espacio previo y tenían la intención de renovar. Desafortunadamente, hubo retrasos con el diseñador de interiores con el que estaban trabajando, y luego se produjeron restricciones MCO. Tuvieron que detener las renovaciones, pero incluso cuando era posible, tomaron mucho tiempo decorando el espacio, asegurándose de que todo estuviera a la altura de los estándares. Había muchos pequeños ajustes para perfeccionar los detalles. En última instancia, se necesitó más de un año en hacer renovaciones. Una vez que todo estaba a la altura de sus visiones, Kakureru abrió oficialmente el 15 de mayo de 2025. Al presentar una nueva cultura a Melaka, incluso cuando los empresarios experimentados que han dirigido Wa Zen desde 2007, todavía había espacio para el crecimiento. Comenzando Kakureru, había nuevos desafíos y lecciones que aprender. Al principio, en los primeros seis meses más o menos, las cosas eran un poco caóticas, pero los equipos finalmente aprendieron a equilibrar el funcionamiento de dos restaurantes. «Los comensales de Melakan también parecían cautelosos con el concepto al principio. El tipo de vibraciones de bares oscuras y frías no parecía el más aceptable para algunos de ellos», reflexionó maravillosa. Crédito de la imagen: Kakureru Izakaya Pero eso era exactamente lo que el equipo quería presentar a los melakans. A menudo, los comensales locales solo podían esperar tales conceptos en ciudades más grandes como Kuala Lumpur, o incluso en Johor Bahru. «Esa cultura de la hora feliz es tan popular en KL», dijo. «Los trabajadores saldrían y se enfriarían antes de regresar a casa, por lo que queríamos crear este espacio para relajarse también». Llevar ese ambiente elegante y moderno común en otras esferas de F&B a la histórica ciudad de Melaka no fue la tarea más fácil, pero finalmente lograron encontrar su audiencia. Con la música en vivo todos los días, Kakureru ha crecido durante el año pasado para encarnar ese lugar de reunión para el lugar al que apuntaron. Con una inclinación de Izakaya, puedes encontrar platos típicos de estos lugares casuales japoneses como Yakitori, Ramen, Okonomiyaki, así como encontrar los favoritos de los fanáticos de Wa Zen. ‘Construyendo sobre una base estable que había construido una reputación para la comida japonesa en Melaka durante casi dos décadas, el maravilloso y Sean Endeavour para continuar duplicando lo que mejor hacen: comida de alta calidad en un ambiente agradable. El lanzamiento de Kakureru se produjo unos 17 años después de que abrieron por primera vez su restaurante, pero con la forma en que las cosas han resultado para la pareja, demuestra que ciertas cosas buenas toman tiempo. Como tal, no planean expandirse a grandes velocidades, pero quieren escalar con intencionalidad. Por un lado, están trabajando para renovar WA Zen, manteniéndolo fresco y relevante. Reveló un concepto centrado en el karaoke, reveló. Crédito de la imagen: Weepeng05 a través de Google para aquellos que planean aventurarse en el camino F&B, los consejos de Wonderful depende de una cosa importante: trabajo. «Incluso como alguien con tanta experiencia, fue tan caótica de apertura Kakureru al principio», compartió maravillosa. «Tome las cosas paso a paso. No hay dos formas al respecto». Obtenga más información sobre Kakureru Izakaya aquí. Lea otros artículos que hemos escrito sobre las empresas de F&B aquí. Crédito de imagen destacado: Kakureru Izakaya / Phinicss Yee a través de Google

To The Moon, una cafetería moderna y estética en Kota Bahru, Kelantan

el abril 11, 2024

Nota: Esta entrevista se realizó en inglés, por lo que las citas directas se han traducido al malayo. De camino a Pasar Siti Khadijah en Kota Bharu a principios de este año, me llamó la atención un café de aspecto interesante al costado de la carretera. Llamado To The Moon, parece un lugar que encontrarías en Penang o KL. Aunque la cultura del café en Kelantan ha crecido a lo largo de los años, todavía es raro encontrar una ubicación «estética» o «Instagrammable» en esta área. En ese momento no pude visitar el café por falta de tiempo. Pero después de regresar a KL, logré ponerme en contacto con su fundador, CK, para aprender más sobre este café único. Crédito de la foto: To The Moon Graduado de la Universidad de Taylor con un título en administración de empresas, CK anteriormente administró una franquicia de té con leche de perlas. Pero la empresa tuvo que cerrar debido a la falta de demanda y al elevado alquiler de las tiendas en Kelantan. CK, al compartir con nosotros, explicó que el negocio del té con leche de perlas se estaba vendiendo muy bien durante los primeros cuatro meses. Sin embargo, la MCO, que duró casi dos años, provocó su cierre. Sin embargo, esta epidemia también dio origen a nuevas ideas comerciales. Crédito de la imagen: To The Moon Pensando más a fondo, CK estima que muchas personas definitivamente querrán salir a reunirse y socializar con amigos y familiares después de que finalice la MCO. Por ello, confía en que es el momento adecuado para entrar en el mercado. «De alguna manera, en lo más profundo de mi corazón, siempre me pregunto por qué no hay restaurantes o cafés modernos en nuestros edificios patrimoniales como en Penang, Ipoh o KL», dijo. «El pueblo de Kelantan se lo merece». Para aquellos a los que les gustan las criptomonedas, es posible que comprendan la referencia que hace el nombre del café. Básicamente, To The Moon es un dicho popular en la comunidad criptográfica y se refiere a las criptomonedas que ven una tendencia alcista en el mercado. Como el dicho es elegante, interesante, fácil de pronunciar y bastante romántico, CK tomó su decisión y fundó To The Moon en 2021. Combinando cocina oriental y occidental En el café To The Moon, la cocina que se ofrece es una combinación de varios gustos, como Japonés, occidental, tailandés y también malayo local. CK compartió que se decidieron por un plato de fusión porque pensó que centrarse sólo en la comida occidental era un poco aburrido. Crédito de la imagen: To The Moon Sin embargo, CK tampoco cree que los operadores deban simplemente unirse a una tendencia sin razón. En cambio, el joven y su equipo se preocupan más por la elección del cliente. Evaluarán los elementos del menú en función de si la demanda durará. Por ejemplo, la panna cotta que se ofrece en este café no solo es linda sino también deliciosa. Por eso el sabor de la comida es tan importante como su apariencia. Actualmente, la tripulación de To the Moon está formada por nueve personas. Todos los chefs son gente local de KB, donde muchos de ellos tienen experiencia trabajando en hoteles y restaurantes famosos de KL. Crédito de la foto: To The Moon Diseño interior único y divertido Algo que destaca de esta cafetería es su diseño interior único. Combina elementos tradicionales nostálgicos con un ambiente industrial y moderno. También hay muchos espejos disponibles para que los clientes capturen ese OOTD perfecto. Y no querrás perderte los chistes ocultos. Hay un bote de basura con la etiqueta «Ex Aku» al lado de las escaleras que dice «Enamorarse, no las escaleras». CK se enorgullece de compartir que este espacio de cafetería es su propio diseño con un contratista, no es el resultado de un diseñador de interiores. Crédito de la foto: To The Moon «Honestamente, me considero una persona creativa», dijo. «Además, durante MCO tengo mucho tiempo para pensar en el diseño. Me sentaba en la tienda durante una o dos horas sólo para imaginar cómo sería”. El diseño que contiene elementos de comedia se debe a que CK piensa: «La vida es demasiado corta, ¿por qué no simplemente reír? Siempre quiero ver a la gente reír, así que siempre pienso en ideas divertidas y las coloco en nuestro café y en las redes sociales”. En línea con este pensamiento, To The Moon ha tenido varios videos virales, uno de los cuales ha obtenido más de 2 millones de visitas en Instagram. CK dijo que esta estrategia de marketing es muy importante para incrementar su negocio. Creciente paisaje de cafeterías Aunque la cultura de las cafeterías en Kota Bharu ha ido creciendo durante los últimos años, CK cree que el concepto de To The Moon es nuevo en el estado. Crédito de la imagen: To The Moon “Primero, está en un edificio patrimonial; como mencioné, quería algo que combinara lo moderno y lo tradicional”, dice. «Ya hay una cafetería llamada Kedai Kopi Lama ubicada en la misma fila, y su negocio es bastante bueno». Además, su ubicación es al costado de una carretera principal, por lo que es fácilmente visible para los transeúntes ya sea que estén caminando o viajando en un vehículo. También está cerca de los semáforos. Si aún lo recuerdas, así fue como descubrí este café por primera vez. En cuanto al futuro, CK espera que la competencia en el mercado de las cafeterías sea más competitiva. Para mantener su posición, cree que la mejor estrategia es seguir mejorando la comida, el servicio al cliente y la creatividad de su cafetería. Crédito de la foto: A la Luna “Justo [perniagaan] la creatividad sobrevivirá cuando el mercado se vuelva más competitivo”, afirmó. A través de esta creatividad, CK cree que To The Moon ahora puede considerarse «famoso» en este estado. Pero ahora el siguiente paso es atraer espectadores de otros estados. Por ahora, los ojos de CK están centrados en el corto plazo. El fundador reveló que el equipo está renovando el segundo piso de su cafetería para convertir el espacio en una panadería que sirve pasteles y tartas. Este será el primer paso en la ambición de CK de expandirse To The Moon, no sólo en otros estados sino también en otros países. Cumple así su sueño de servir comida fusión malaya a todo el mundo. Obtenga más información sobre A la Luna aquí. Lea otros artículos que hemos escrito sobre negocios de alimentos y bebidas aquí. Crédito de la foto principal: A la luna

Burur In Box, entrega de gachas con guarniciones para compartir en M’sia

el abril 10, 2024

Nota: Esta entrevista se realizó en inglés, por lo que las citas directas se han traducido al malayo. Las gachas de avena son un plato básico para la mayoría de los malayos. Es fácil de hacer y solo requiere hervir arroz (u otros granos) en agua. Las gachas de avena también son un plato versátil que se puede comer sola o acompañada de diversas guarniciones como huevos fritos, verduras o carne con salsa de soja. Muchos recurren a él cuando están enfermos o les falta apetito. Pero para la mayoría de la población musulmana de Malasia, el bubur es un plato bastante difícil de disfrutar fuera de casa porque muchos restaurantes que lo sirven no son halal. Aquí es donde la tienda de gachas de acompañamiento especiales para musulmanes en Malasia llena el vacío del mercado. Pero no muchos de ellos ofrecen servicios de entrega en línea. Entonces Aida montó un negocio Bubur In Box después de ver una oportunidad de negocio frente a sus ojos. Crédito de la imagen: Bubur In Box Usando sus habilidades en la industria de alimentos y bebidas Con formación en publicidad, Bubur In Box no es la primera incursión de Aida en la industria alimentaria. Antes de esto, solía vender almuerzos en línea llamados Cheap Lunch Everyday. El negocio tuvo tanto éxito que atrajo la atención de los inversores y ahora pertenece a FoodAsia Ventures, una empresa especializada en entrega de alimentos a domicilio. «Me contactaron a principios de 2023 y decidí ser parte de su equipo», compartió Aida. Luego vendió Cheap Lunch Everyday a FoodAsia Ventures, donde ahora un nuevo equipo dirige el negocio. Por lo tanto, Aida dedica su tiempo a centrarse en proyectos más nuevos, especialmente en Porridge In Box. La idea de Bubur In Box surgió el año pasado cuando buscaba inspiración para un proyecto. Finalmente despegó después de que se dio cuenta de que el mercado de entrega a domicilio en línea carecía de proveedores que se centraran en vender guarniciones. Crédito de la imagen: Burur In Box Aunque las marcas existentes como OldTown White Coffee y Rich Kopitiam tienen papilla en su menú, la selección es limitada. «Dada la naturaleza del negocio online tal como lo entiendo, sé que los clientes prefieren tiendas especializadas en una determinada cocina», explicó el fundador. «En lugar de montar un restaurante de cocina variada con muchos menús diferentes, decidí centrarme exclusivamente en las gachas e intentar ofrecer la mejor calidad». Confiando en su valentía, Aida pensó que valía la pena porque el pedido resultó estar ahí. Basta con mirar cómo los restaurantes de gachas aptos para musulmanes, como Bubur Nasi Melawati (que tiene dos establecimientos) han prosperado entre la comunidad local. Crédito de la foto: Burur In Box Es como una pizza en caja, pero con gachas. Preparada en platos pequeños para garantizar la frescura de la comida, Burur In Box es exactamente lo que sugiere el nombre: una porción de gachas con una variedad de guarniciones en un caja. Esto facilita que Aida y su equipo de cocina preparen y entreguen comida. Los clientes también pueden servir esta papilla de acompañamiento fácilmente. Sin embargo, la caja proporcionada solo se usa para un conjunto combinado con capacidad para cuatro personas. Cuesta RM43 sin incluir los gastos de envío y se puede solicitar en su sitio web. Cada cuadro combinado contiene cuatro tazones de avena, pulmón de sambal, col rizada salteada, pollo picado, huevos duros y salados, tempeh frito, serunding, maní tostado, anchoas y rábano salado. También hay bolsas de pimienta negra, salsa de soja y chalotas fritas como extras. Si contamos la comida completa, cada porción individual cuesta RM10,75. Este es un precio bastante estándar si visitas una tienda física de gachas. Crédito de imagen: Bubur In Box Para aquellos que viven solos o no pueden encontrar amigos que estén interesados en compartir un combo box, Bubur In Box también ofrece comidas individuales. Hay cuatro juegos disponibles, específicamente Burur DIY, Burur Anak, Burur All in Spicy y Burur All in Sedap. Bubur DIY (6,90 RM) es una papilla simple con aceite de sésamo y chalotas fritas, mientras que Bubur Anak (9,90 RM) tiene además pollo desmenuzado y medio huevo cocido. Ambos son perfectos cuando tienes sobras pero no arroz ni gachas para acompañarlas. Si busca una comida más apetitosa, Bubur All in Spicy (RM15,90) y Bubur All in Sedap (RM13,90) de la marca pueden ser mejores opciones. Ambas papillas contienen las mismas guarniciones que el cuadro combinado, pero la picante tiene un acompañamiento extra de sambal simple. Crédito de la imagen: Porridge In Box El negocio de las gachas se está calentando. Al mirar la página de Instagram de la marca y el portal de pedidos de Oddle, no adivinarías que venden papillas personalizadas a tu gusto. (Aunque se puede encontrar en foodpanda y Grab). Esto se debe a que Bubur in Box quiere ser conocido especialmente a través del cuadro combinado que ofrece, compartió Aida con Vulcan Post. “Mi empresa solía producir loncheras individuales para clientes privados y corporativos. Mientras que con Burbur in Box quiero promover la costumbre de comer juntos en grupo”. Aunque los pedidos fueron lentos al principio, Aida estaba feliz de compartir con nosotros que su volumen de pedidos ha aumentado gradualmente. En el momento de nuestra entrevista, Bubur in Box generalmente recibe pedidos de 30 a 35 cajas combinadas por día. El equipo de Bubur In Box, que trabaja desde una cocina con sede en Sentul, KL, comienza a prepararse para el trabajo diario a las 5 de la mañana. Se comprueba el estado de los ingredientes y se compran alimentos nuevos antes de que la cocina empiece a cocinar, a más tardar a las 8 de la mañana. Aida trabaja como gerente en Bubur In Box y se ocupa del desarrollo del menú, las compras y el marketing. Crédito de la foto: Bubur In Box El resto del equipo se encargó de la preparación y cocción de la comida. Estas personas son el equipo que estaba con Aida cuando todavía dirigía Cheap Lunch Everyday. Por eso están bastante en sintonía con el estilo de trabajo de cada uno. Hablando con franqueza a Vulcan Post, Aida compartió que la expansión de Porridge In Box fue una sorpresa para ella. «Cuando intenté ampliar el negocio, descubrí que tenía que adaptar muchos métodos de cocción para satisfacer la demanda del mercado. Producir papilla en lotes más grandes manteniendo la calidad es un desafío”. Aunque otros restaurantes de gachas de acompañamiento, como Mangkuk Tingkat Place, también realizan entregas a domicilio, se puede decir que el mercado de gachas de acompañamiento halal aún es pequeño. Con planes de ampliar su alcance a más ubicaciones, así como el apoyo de sus inversores, la expansión de Burur In Box parece una victoria para los amantes de las guarniciones. En el momento de nuestra entrevista, todavía estaba en proceso de obtener la certificación halal de JAKIM para aumentar su credibilidad entre la población musulmana. Obtenga más información sobre Porridge In Box aquí. Lea el artículo que escribimos sobre las empresas emergentes de Malasia aquí. Crédito de imagen principal: Bubur In Box

The Hartan, una marca de M’sia que vende bufandas con temática de gatos

el abril 9, 2024

Nota: Esta entrevista se realizó en inglés, por lo que las citas directas se han traducido al malayo. ¿Alguna vez entró en una tienda, encontró algo que realmente le interesaba y se decepcionó después de comprobar el precio? Así se sentía Umai hace unos meses. Se encontró con una bufanda de gato muy linda, pero tuvo que abandonar la tienda de lujo de KL con el corazón apesadumbrado. Sin embargo, Umai no podía olvidarlo. Hasta el 7 de septiembre de 2023, cuando su marido le preguntó: “¿Por qué no diseñas tu propia capucha para gatos a un precio razonable? ¿Qué te detiene?» Amir Subril insta. El gato de Umai y Amir llamado Muk / Crédito de la foto: The Hartan Esa pregunta impulsó a Umai a fundar The Hartan, una marca de bufandas con temática felina. Este cambio de carrera fue bastante inesperado para Umai porque no le interesa salir de su zona de confort. Lanzar su propio negocio significó que tuvo que correr riesgos. Y en ese momento, este matrimonio ya había dejado sus carreras corporativas para administrar la casa de familia y el chalet de su familia en Bagan Datuk, Perak. Pero Amir lo vio como una oportunidad de probar algo nuevo. «Tanto si tienes éxito como si fracasas, al menos lo intentaste. Es parte del viaje de la vida», recordó a Umai. Umai y Amir, fundadores de The Hartan / Crédito de imagen: The Hartan Este apoyo de su esposo le dio a Umai la confianza que necesitaba para administrar el negocio juntos. Especial para amantes de los gatos Como loco por los gatos, está claro que Umai tiene su propio amigo peludo. Llamado Muk, este gato británico de pelo corto es la mitad de la inspiración detrás de The Hartan. Otra fuente de inspiración es la hija de Umai y Amir, Natrah, que tiene una linda relación con Muk. Umai se imaginó a Natrah con una bufanda y gafas de sol, jugando con Muk. Así nació el concepto Hartan. La hija de Umai y Amir, Natrah, con el gato Muk / Crédito de imagen: The Hartan Si escanea su sitio web, encontrará que The Hartan actualmente solo tiene tres productos hasta el momento: The Clowder of Catso, Muk Thru The Glass y la producción. el último se llama Kitty Di Aidilfitri. Se trata de un movimiento estratégico de Umai y Amir para introducir gradualmente sus productos en el mercado musulmán. Al compartir con nosotros, Umai explicó que planean lanzar nuevos productos cada mes para generar tracción. Ahora, ya tienen varios diseños listos para ser lanzados en los próximos seis meses. Cada diseño tarda aproximadamente cinco días en completarse. Es obra del mejor amigo de Umai, que también es un loco por los gatos. Así que le resultó fácil hacer realidad la visión de Umai y Amir sobre los productos The Hartan. Crédito de la imagen: The Hartan El patrón no conoce límite de edad. Cada producto de la marca The Hartan (RM89) se ofrece en varios colores y tamaños: chales y pompones. Esta producción de diferentes tamaños permite a la marca dominar el mercado musulmán más amplio. Por contexto, otras personas tienen diferentes preferencias sobre cómo les gusta peinar el hijab. El estilo tradicional utiliza un pompón, mientras que el chal parece más moderno. Pero The Hartan no es sólo para personas encapuchadas, es para cualquiera que ame a los gatos. Crédito de la foto: The Hartan Aquellos que no usan hijab pueden usar la bufanda The Hartan para envolverla alrededor del cuello al estilo francés o como complemento de un bolso. Otra alternativa es usarlo como un top sin mangas como lo hacen muchos miembros de la Generación Z. Por lo tanto, es fácil ver que The Hartan quiere dirigirse a clientes jóvenes, como universitarios y adultos que acaban de incorporarse al mundo laboral. Sin embargo, esta bufanda con temática felina no tiene límite de edad. Umai compartió que la mayoría de sus ventas provienen de mujeres de unos 40 años que no necesariamente se consideran amantes de los gatos. Crédito de la foto: The Hartan Como pequeña empresa, la marca se centra en producir bufandas en pequeñas cantidades. Esto les permite analizar y determinar diseños populares sin grandes gastos de capital. Listo para dominar el mercado local The Hartan es una de las pocas marcas de hijab en Malasia que fue pionera en hijabs con temática de gatos. Este es un logro porque crearon un nuevo nicho que se alineaba con los intereses del fundador. Sin embargo, The Hartan debe tener cuidado porque los diseños pueden ser robados fácilmente. Hemos visto que esto sucede varias veces cuando las grandes marcas copian el trabajo de empresarios de menor escala. No estamos señalando a nadie, sólo hace falta buscar en Google para conocer los casos mencionados. Crédito de la foto: The Hartan Así que conseguir los derechos de propiedad intelectual (PI) para el diseño de The Hartan está definitivamente en la agenda de Umai y Amir. Si se enfrentan a este problema en el futuro, este matrimonio está dispuesto a afrontarlo sabiamente. «Lo veremos como una oportunidad de marketing para crecer y obtener la mayor atención posible para que la gente sepa [The Hartan]”, compartió Umai. “El Hartan no se trata sólo de diseños únicos. Somos más que eso. El Hartan trata sobre nuestro viaje. Pase lo que pase, seguiremos sobreviviendo haciendo lo mejor que podamos”. Actualmente, sus productos sólo se pueden adquirir en su página web. Umai y Amir no tienen planes de volver a abrir una tienda física. En cambio, la atención se centrará en el marketing online. Muk, la mitad de la inspiración detrás de The Hartan / Crédito de imagen: The Hartan También planean donar una parte de los ingresos de The Hartan a varios refugios de animales locales para compartir su sustento con amigos peludos que lo necesiten. Esperan que este pequeño acto de bondad pueda ayudar a los gatos sin hogar a recibir el amor y el cuidado que merecen. Obtenga más información sobre The Hartan aquí. Lea otros artículos sobre nuevas empresas de Malasia aquí. Crédito de imagen principal: The Hartan

John’s Pie, una sabrosa pastelería y cafetería en Kuching y KL

el abril 8, 2024

Nacido en Sibu, Sarawak, el primer encuentro de John Sim con la pastelería fue cuando visitó Kuala Lumpur con su familia en la escuela primaria. En aquella época, encontró en las estanterías de Délifrance una gran variedad de pasteles apetitosos, especialmente pequeños croissants. Cuando John llegó a la edad adulta, su amor por la repostería se hizo más fuerte. Ingresó a la industria de marketing y desarrollo de negocios de alimentos y bebidas, donde trabajó específicamente en el sector de alimentos congelados desde 2002. En un momento, incursionó en el comercio de productos del mar, lo que lo llevó por todo el mundo, incluida América del Sur. Fue allí donde conoció la cultura del café. Mirando hacia atrás, John compartió que pidió espresso doble y pasteles recién horneados durante 22 días seguidos. Crédito de la imagen: John’s Pie “Cuando regrese a nuestro país, sueño con tener una cafetería que sirva café y pasteles para mi jubilación”, dijo. En ese momento sólo tenía 21 años. Ahora, a la edad de 44 años, John está viviendo ese sueño a través de John’s Pie. Pero, por supuesto, el sueño no se hace realidad fácilmente. Mientras trabajaba como empresario en el comercio de productos del mar, John pasó por un punto bajo en su vida. En ese momento, un buen amigo le había preparado un pastel que le recordó a John el sueño. Al darse cuenta de que es difícil encontrar buenos pasteles en Malasia, decidió que tenía una oportunidad allí. Sin embargo, John realmente no tenía muchos conocimientos sobre cómo hacer pasteles a pesar de sus décadas de experiencia en la industria alimentaria y el marketing, por lo que consultó libros y YouTube para aprender. Equipado con sus nuevos conocimientos sobre tartas, alquiló un pequeño quiosco de 60 pies cuadrados junto a la entrada del supermercado. Como tal, marcó el comienzo de John’s Pies. Pastel con pollo frito En comparación con los países occidentales, el pastel no parece ser un alimento popular en Malasia, especialmente el tipo salado. John apoya esta observación. Compartió que sólo un pequeño número de clientes que han probado el pastel real, generalmente aquellos que tuvieron la oportunidad de probarlo en el extranjero, aprecian el plato. «Para mantener vivo mi sueño, comencé a vender pollo frito taiwanés usando nuestra receta original, que es más popular que el pastel», dijo. «¡Pero no! Quiero una pastelería, no sólo una tienda de pollo frito”. Pasaron dos años y las cosas no mejoraron. El negocio de John casi se había quedado sin capital, e incluso el pastelero se separó de su negocio. En ese momento, John ya estaba pensando en cerrar el negocio. Pero después de una conversación con su esposa, Joleen, descartó esos pensamientos. Joleen descubre que pronto se celebrará el Rainforest Music Festival en Kuching y logra convencer a John para que le dé una última oportunidad a su negocio de pasteles. Crédito de la imagen: John’s Pie «Si los clientes internacionales realmente dicen que su comida no sabe bien, lo terminaremos y cerraremos el negocio», recordó John que dijo Joleen. Por lo tanto, pagan la entrada y los gastos que oscilan entre 2.000 y 4.000 RM. Dado que el negocio ha sufrido pérdidas durante los últimos dos años, John y su esposa tuvieron que reunir el dinero para inscribirse en el festival de música. «Me dije a mí mismo que era ‘vida o muerte’, así que ve y hazlo», dijo John. De hecho, fue una apuesta que al principio no dio sus frutos. El primer día, sólo logró generar RM700 en ventas. Sin embargo, se sorprendió al encontrar mucha gente haciendo fila en su quiosco a la mañana siguiente, a pesar de que la tienda aún no había abierto. La demanda de ese día fue tan grande que el equipo de John tuvo que atender a los clientes hasta la medianoche y las ventas aumentaron 10 veces más que el día anterior. «¡¿Qué?!» Juan estaba sorprendido. «Cuando el festival de música termina el domingo por la noche, las ventas que obtenemos son como las ventas de unos meses en nuestros quioscos de la ciudad». Con eso, el sueño de John revivió y John’s Pie comenzó a convertirse en un negocio más grande. Crédito de imagen: John’s Pie Obteniendo una porción más grande del pastel Después de varios años de arduo trabajo y con una demanda creciente de pastel, John decidió que era hora de ofrecer una ubicación más permanente y conveniente para sus clientes. Así que abrieron su primera pastelería en Wisma Phoenix, un edificio antiguo que, según John, es un hito en Kuching. La ubicación era una zona de mucho tráfico, donde John también aumentó su potencial al desarrollar un letrero de cinco pies de alto para atraer la atención de los transeúntes. «El costo es más barato que la publicidad en el periódico», dijo. “Después de un año cerramos porque se logró el objetivo de llamar la atención. Necesitamos un espacio mejor y más grande para atender a nuestros clientes”. Entonces, se mudaron a una ubicación que tiene el doble del área de la sucursal anterior en Wisma Phoenix. A partir de ahí, esta marca de tartas abrió más sucursales. Ahora, se pueden encontrar en el campus de Sarawak de la Universidad Tecnológica de Swinburne, en The Spring Mall y en el aeropuerto internacional de Kuching. El menú incluye pasteles de carne, quiches, pasteles de cabaña, pasteles de pastor, así como opciones más dulces como tartas de queso y pasteles de frutas. Miembros del equipo de John’s Pie en Kuching / Crédito de la foto: John’s Pie Para atender a más clientes, John’s Pie también obtuvo un certificado halal, lo cual no es un proceso fácil. «El viaje fue difícil», explicó John. «Me llevó cuatro años obtener la certificación MeSTI de nuestras instalaciones en materia de higiene y seguridad alimentaria del Ministerio de Salud, luego solicité la certificación halal de JAKIM». A lo largo del proceso de solicitud de la certificación halal, los fundadores compartieron que recibieron aliento de muchos musulmanes que los alentaron a continuar con el esfuerzo. Añadiendo café a la mezcla Además de pasteles, John amplió su negocio abriendo una sección de cafetería. Así, los visitantes pueden disfrutar de bebidas como café con sus pasteles. Los primeros granos de café introducidos en John’s Pie son los granos de café Liberica de tostadores de café artesanales en Malasia occidental. Crédito de la imagen: John’s Pie Para promover aún más los granos de café locales, John’s Pie comenzó a tostar sus propios granos de café con un tostador manual. Desde el año pasado, se han actualizado a un tostador de café. «El pastel o la masa con café son una combinación perfecta», dice John. Además del café expreso, John’s Pie también ofrece bebidas embotelladas, a saber, Nanyang Series Iced Milk Coffee y Nanyang Series Iced Milk Tea, que se han convertido en las bebidas especiales de la marca. El futuro de los negocios Fuera de Sarawak, John’s Pie ha abierto una sucursal en Publika, Kuala Lumpur. Esta expansión se realizó mediante un acuerdo de licencia con un abogado llamado Dato Edlin Ghazaly que había probado John’s Pie cuando asistía a una boda en Kuching. Según John, un amigo de Dato Edlin lo llevó a su local en Jalan Song, donde se enamoró del pastel. Esto llevó a una llamada telefónica con John, seguida de varios meses de mensajes de WhatsApp. Finalmente decidieron llevar la marca a KL. John y Joleen con Dato Edlin en la sucursal de Publika (izquierda) / Crédito de la imagen: John’s Pie Este desarrollo tuvo lugar a fines de 2022 y finalmente la tienda en KL abrió en julio de 2023. Ahora, hay seis sucursales de John’s Pie en East Malasia y dos en Malasia Occidental. «Planeamos expandirnos aún más, posiblemente mediante la concesión de licencias», dijo John. «Sin embargo, siempre daremos prioridad a la calidad y la autenticidad». Mientras tanto, el equipo de John está implementando su proceso de producción para poder ampliarlo y poder prosperar nuevamente. A lo largo de los 13 años de viaje de John’s Pie, John ha cruzado varios obstáculos. De hecho, John ha considerado que algunos de estos obstáculos son la causa de su éxito. «Esta es mi cita que resume mi experiencia», dijo al Vulcan Post. “Tengo una idea y sólo quiero demostrarle a la gente que puede funcionar. La gente siempre se reirá de ti hasta que lo logres”. Obtenga más información sobre John’s Pie aquí. Lea otros artículos que hemos escrito sobre negocios de alimentos y bebidas aquí. Crédito de la imagen destacada: John’s Pie

[Review] Samsung Galaxy A55 especificaciones, rendimiento, cámara, precio

el abril 6, 2024

Existe la idea errónea de que hoy en día los nuevos modelos de teléfonos deben contar con los últimos avances tecnológicos. Pero eso simplemente no es realista. ¿Por qué? Porque no todos los quieren. Piensa en tu abuela o en tus tíos y tías menos conocedores de la tecnología, ¿crees que les importan mucho estas actualizaciones? ¿Y querrían pagar más de unos pocos miles de ringgit por ello? Lo más probable es que solo quieran un buen teléfono con buenas especificaciones que sea una actualización de su último dispositivo. Nada demasiado sofisticado (ya que la nueva tecnología puede resultar confusa) ni nada que pueda arruinar el banco. Aquí es donde brillan los teléfonos de nivel medio como el último Samsung Galaxy A55. Comenzando con lo básico Crédito de imagen: Vulcan Post Con un precio decente de RM1,999, el teléfono móvil recién lanzado es una de las dos últimas incorporaciones a la serie Galaxy A de Samsung. El Galaxy A55 es una versión mejorada de su Galaxy A54 que se lanzó el año pasado y presenta más actualizaciones internas que externas. En el exterior, el teléfono tiene una apariencia elegante gracias a sus marcos laterales de metal de aluminio. Este es un paso adelante respecto al material plástico de su predecesor. El panel posterior está hecho de Gorilla Glass Victus+, así que no te preocupes por que se caiga o se raye. El teléfono tiene una clasificación IP67, lo que significa que es duradero y puede durar hasta 30 minutos sumergido en agua. Pero sólo a un metro de profundidad, por lo que no conviene llevarlo a nadar. La pantalla FHD de 6,6 pulgadas no estaba muy lejos de mi controlador diario, que creo que tiene un buen tamaño, pero era un poco voluminosa para mis manos pequeñas. Escribir con una mano se sentía más seguro, pero agarrarla durante períodos prolongados no era muy cómodo. La pantalla aún se ve claramente visible y cómoda de ver incluso bajo la luz del sol brillante / Crédito de la imagen: Vulcan Post Similar al Galaxy A54, este nuevo modelo todavía está equipado con Super AMOLED, la tecnología Vision Booster de Samsung y un brillo de pantalla máximo de 1000 nits. . Juntos, garantizan una visibilidad clara bajo la luz solar directa. Pero lo más destacado del teléfono es… Buena fotografía a un precio decente. Si observa las especificaciones de la cámara de hardware, no encontrará diferencias significativas entre el Galaxy A55 y el Galaxy A54. Cámara para selfies 21 MP, f/2.2 Cámara ancha 50 MP, f/1.8 Cámara ultra ancha 12 MP, f/2.2 Cámara macro 5 MP, f/2.4 Sin embargo, estaría muy equivocado si pensara que no ha habido mejoras desde el último modelo. Crédito de la imagen: Vulcan Post Un enfoque central de la cámara del Galaxy A55 es su mejor nochegrafía con sus capacidades de procesamiento de imágenes. Específicamente, el teléfono utiliza un mapa de profundidad AI y AI ISP (procesamiento de señal de imagen) para hacer que las fotos se vean más claras en condiciones de poca luz. Tenga en cuenta que la palabra clave aquí es poca luz y no falta de luz. Si estás en un ambiente con poca luz, las funciones de IA hacen un gran trabajo al mejorar la claridad de tus fotos. Las imágenes salen con un aspecto detallado y de alto contraste. Esto último depende en gran medida de su capacidad para permanecer quieto mientras la cámara toma una foto. El resultado de la nightografía depende de qué tan firmes estén sus manos. La imagen de la izquierda muestra cómo se veía el entorno, mientras que la imagen del medio muestra el modo nocturno activado. La imagen de la derecha es cómo podría verse usando flash / Crédito de la imagen: Vulcan Post Puedes ver lo importante que es esto basándose en esta imagen de una flor que tomé por la noche. No tengo las manos más estables y a veces me cuesta tomar fotografías sin algo en qué apoyarme. Este fue uno de esos momentos y es muy evidente en la foto porque los detalles no se pueden capturar. Pero si dejas eso de lado, las características de IA lo mejoran bastante bien. Una buena regla general a recordar es que cuanto más oscuro sea el entorno, peores serán las fotografías. Por lo tanto, no se debe esperar que la tecnología de inteligencia artificial haga milagros. Mi recomendación para cuartos oscuros es usar un flash tradicional. Puede ver que los detalles son más prominentes cuando el entorno tiene poca luz (derecha) en lugar de sin luz (izquierda) / Crédito de la imagen: Vulcan Post Lo que importa es lo que hay en el interior Otro punto destacado del Galaxy A55 es el Samsung Knox Seguridad integrada en el teléfono. Para la serie Galaxy A, actualmente solo está disponible en la otra nueva incorporación, el Galaxy A35. Esta es la solución móvil segura de Samsung que brinda protección en tiempo real para sus datos, como por ejemplo: Bloquear aplicaciones desconocidas para impedir el acceso no autorizado a su teléfono Etiquetar números de teléfono desconocidos e inseguros que son potencialmente estafas o llamadas telefónicas fraudulentas Proporcionar cifrado de extremo a extremo para Almacenamiento de datos en Samsung Cloud Básicamente, proporciona seguridad contra piratas informáticos que realizarán actos maliciosos. Esto incluye obtener acceso a datos personales como mensajes y documentos, seguimiento de ubicación, extracción de contraseñas y credenciales de inicio de sesión e incluso controlar su teléfono de forma remota. Carpeta segura de Samsung que forma parte de su función de seguridad Knox / Crédito de imagen: Vulcan Post Aunque esto no quiere decir que los otros modelos de Samsung no estén protegidos contra tales amenazas. El sistema de seguridad Knox simplemente mejora esta protección, ya que tiene múltiples capas de seguridad en hardware y software. Veredicto El Galaxy A55 utiliza un procesador Octa-core mejorado que se supone que hace que la multitarea, los juegos y la transmisión sean más sencillos. Personalmente, no soy una chica gamer así que realmente no probé esto. Pero cuando se trata de multitarea y transmisión de videos en YouTube, ciertamente estuvo a la altura de estas afirmaciones. Incluso cuando transmití videos de YouTube durante cuatro horas seguidas con mis auriculares Bluetooth conectados, el teléfono no se calentó ni se bloqueó. Crédito de la imagen: Vulcan Post Al igual que el Galaxy A54, este nuevo modelo tiene una batería de 5000 mAh que dura hasta 28 horas antes de que sea necesario cargarla. Por lo tanto, no es necesario que lleve consigo un powerbank para las salidas. Con capacidades deportivas 5G y un almacenamiento interno de 256 GB, puedes elegir entre tres combinaciones de colores: Awesome Violet, Awesome IceBlue y Awesome Navy. En general, el Samsung Galaxy A55 es un teléfono confiable con herramientas útiles para las necesidades diarias. Entonces, si eres alguien a quien le gusta un buen teléfono sin demasiados lujos, esta podría ser una opción adecuada para ti. ProsConsCapacidades de nochegrafía mejoradas para imágenes de mejor calidad en condiciones de poca luz. Las características son bastante básicas, puede que no sean la mejor opción si buscas más herramientas para jugar. Tiene Samsung Knox Security incorporado para garantizar que el dispositivo esté a salvo de los piratas informáticos. Lea otros artículos que He escrito sobre Samsung aquí. Obtenga más información sobre el Samsung Galaxy A55 aquí. VP Verdict es una serie en la que probamos personalmente productos, servicios, modas y aplicaciones. ¿Quieres sugerirnos algo más para probar? 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Divini Pastry, cafetería Puchong con biscotti, pasteles y merienda inglesa

el abril 3, 2024

Mirando retrospectivamente la pandemia, estoy seguro de que hay muchas cosas que podríamos recordar o incluso extrañar de esa época. Sin duda, fue una época de muchas incertidumbres y tensiones, pero también una época que generó muchas ideas y negocios nuevos. Como dicen algunos, los desafíos generan innovación. Y cuando una puerta se cierra, otra puede abrirse. Tal es el caso de la pareja Natsu y Felix, los fundadores de Divini Pastry, un pintoresco café en Puchong que comenzó como un negocio nacido durante una pandemia. Hotel to business Félix siempre ha tenido pasión por la cocina. A los 18 años, a pesar de los deseos de sus padres, se mudó a Singapur para trabajar en una cadena de restaurantes de ramen. Aquí, se abrió camino y se convirtió en el jefe de cocina más joven del negocio a los 21 años. Apasionado de las tartas y los postres, obtuvo un diploma en pastelería y asistía a clases los días libres. Cuando casi había terminado su diploma, Natsu, cuya experiencia es en marketing, también se había mudado a Singapur. Felix y Natsu / Crédito de imagen: Divini Pastry “Después de graduarme, fui a entrevistas, pero mi confianza en mi decisión se vio sacudida cuando me enfrenté a la realidad de un fuerte recorte salarial del 50% debido a mi cambio de carrera y falta de experiencia. en repostería”, admitió Félix. Pero Natsu lo animó a dar el salto, ofreciéndose a ayudarlos con los gastos de manutención de ambos por el momento mientras ella ganaba más. Sin embargo, la pandemia cambió las cosas. Un día, Félix recibió la fatídica llamada que le dio la decepcionante noticia de un despido. “Como todos los que fueron despedidos durante la pandemia, estaba luchando por conseguir otro trabajo en Singapur”, compartió. Al mismo tiempo, la empresa de Natsu también enfrentaba desafíos financieros. Entonces, después de conversaciones, la pareja decidió regresar a Malasia para iniciar un negocio juntos. “Siempre me han cautivado los pasteles y postres pequeños y del tamaño de un bocado”, compartió Félix. “Al estar expuesto al té durante mi tiempo trabajando en hoteles, me di cuenta de que algunos de los postres y dulces que se sirven normalmente solo están disponibles en el té en los hoteles”. Crédito de la imagen: Divini Pastry «Quería hacer que estos postres y pasteles de lujo fueran más asequibles para el hombre común». Con eso nació Divini Pastry en el apogeo de la pandemia. Online to offline Algo que diferencia a Divini Pastry de otras cafeterías es su especialización en biscotti, que es una especie de galleta italiana de almendras. Félix consideró que los biscotti eran una de las opciones menos comunes entre las ofertas exclusivas de merienda inglesa. Al ser una galleta doblemente horneada, también tiene una vida útil muy larga. Crédito de la imagen: Divini Pastry Si bien su proceso de preparación puede ser más problemático, esto también significa menos competencia en el mercado. Al mismo tiempo, Félix sintió que a muchos malayos les encantan las galletas y las galletas, especialmente durante las temporadas festivas. Con todas estas justificaciones, Divini Pastry comenzó como un negocio en línea, centrándose únicamente en biscotti y galletas de mantequilla. Sin embargo, la pareja enfrentó desafíos logísticos debido a la naturaleza extremadamente frágil de sus biscotti. Probaron todo tipo de métodos de embalaje y embalaje, pero sus biscotti siempre llegaban desmenuzados. Por ello, recurrieron a entregar ellos mismos sus mercancías. Inicialmente con sede en Ipoh, hacían viajes al valle de Klang, donde se encontraba la mayoría de sus clientes, una vez cada dos semanas. Finalmente, reconocieron que era insostenible a largo plazo. Crédito de la imagen: Divini Pastry Con ese reconocimiento surgió la idea de iniciar un punto de venta físico. Por casualidad, la madre de Natsu acababa de comprar un terreno en Puchong para su oficina. La pareja aceptó su oferta de alquilar el espacio de la planta baja, lo que efectivamente llevó a la expansión de Divini Pastry a una cafetería física a mediados de 2022. De biscotti a café Divini Pastry tiene siete sabores de biscotti para ofrecer: Toscana clásica (almendra) Big Red Wolf (arándano y baya de goji) Golden Jade (matcha y pasas doradas) Oh Ferrero (chocolate amargo y avellana) Cashew in the Dark (carbón y anacardos) nuez) Smells Like Happiness (pistacho y sésamo negro) Going Nuts (macadamia y nuez pecana) Además de biscotti, Divini Pastry también sirve pasteles como galletas de mantequilla danesas, focaccia, panecillos de café, pastel de mantequilla de mármol y pastel de semillas de chía y limón. entre otras ofertas. Crédito de la imagen: Divini Pastry Sus menús de desayuno y almuerzo cubren una variedad de sándwiches y wraps. De postre, preparan helados y gofres junto con sus tartas. La cafetería también ofrece meriendas solo con reserva los sábados y domingos por la tarde (de 13:00 a 16:00 horas). El té de tres platos tiene cuatro menús semanales rotativos y tiene un precio de RM98/pax para una persona, o RM88/pax para dos personas o más. Pero más allá de servir biscotti y otras delicias, el objetivo de Divini Pastry es hacer crecer la cultura speculoos de Malasia. Crédito de la imagen: Divini Pastry Speculoos se refiere a la galleta tradicional belga con una mezcla de especias de canela, jengibre, nuez moscada y clavo. Pero para Felix y Natsu, la cultura speculoos se trata de disfrutar la galleta con una bebida. “En aquel entonces, durante nuestra juventud, recuerdo haber visto galletas servidas junto con café”, recuerda Félix. Sin embargo, consideró que esta cultura ha desaparecido, principalmente porque supone un coste añadido para el negocio. Por lo tanto, en un esfuerzo por recuperar esta cultura, Divini Pastry sirve todo su café caliente con un trozo de biscotti a un lado. Crédito de la imagen: Divini Pastry “Desde que comenzamos Divini Pastry, comenzamos a notar que cada vez más cafeterías sirven speculoos junto con su café, e incluso hemos visto biscotti en el mercado con mayor frecuencia hoy en día, lo cual es una buena señal. “Expresó Félix. Iniciarse para obtener ganancias Para iniciar Divini Pastry, Felix y Natsu invirtieron alrededor de RM40.000 de sus propios ahorros en el negocio. «Priorizamos la calidad y el sabor sobre los márgenes de beneficio, algo que los clientes que han probado nuestros productos pueden atestiguar, y (me atrevo a decir) brindamos el servicio más cálido y amigable que jamás haya experimentado en comparación con muchos cafés en Malasia», dijo. Hoy, el equipo compartió con orgullo que sus últimos ingresos anuales auditados fueron de seis cifras y que han sido rentables. Sin embargo, todavía queda un largo camino por recorrer para la pareja. Por un lado, todavía tienen que encontrar una manera de empaquetar sus biscotti con la menor cantidad de roturas. Crédito de imagen: Divini Pastry Para hacer crecer aún más el negocio, también necesitarán contratar mano de obra adecuada y confiable. Actualmente, el equipo de cocina está formado por dos miembros, incluido Félix, mientras que el frente de la casa está a cargo de Natsu, aunque de vez en cuando cuenta con la ayuda de su familia. Sin embargo, ampliar el equipo es un esfuerzo que ya está en marcha. Con un equipo más grande, Divini Pastry pretende seguir adelante con su misión y convertirse en una marca de referencia en lo que respecta a biscotti en Malasia. Obtenga más información sobre Divini Pastry aquí. Lea otros artículos que hemos escrito sobre empresas de alimentos y bebidas aquí. Crédito de imagen destacada: Divini Pastry

La Aceleradora Real Madrid Next para Asia busca startups malasias

el abril 1, 2024

Amantes del fútbol, esta es la oportunidad de trabajar potencialmente con el icónico club de fútbol español, el Real Madrid CF. Optin Studio, una empresa de innovación con sede en Kuala Lumpur, anunció el lanzamiento del programa Real Madrid Next Accelerator for Asia. Esto se hace en asociación con Real Madrid Next y Creww Inc., una plataforma comunitaria de startups con sede en Japón que busca apoyar a las personas que desean crear negocios nuevos e innovadores. Para catalizar la innovación dentro de la industria del deporte en toda Asia, el Programa Real Madrid Next Accelerator for Asia está invitando a nuevas empresas asiáticas en etapa inicial y media de diversos sectores verticales a unirse a su programa. Las nuevas empresas seleccionadas obtendrán acceso a oportunidades de asociaciones comerciales, financiación potencial e inversión, junto con el apoyo de Optin Studio en la búsqueda y el fomento de nuevas empresas malasias preparadas para la expansión global dentro del ámbito empresarial del fútbol y los deportes. «Reconocemos el inmenso talento y el potencial presente dentro de nuestra comunidad empresarial local», dijo Farah Fauzi, socia codirectora de Optin Studio. «El Real Madrid Next Accelerator para Asia puede servir, como mínimo, como una de las oportunidades de exposición para que nuestro talento local se aventure en la escena regional y global, especialmente dentro del sector de la tecnología deportiva». ¿Que sigue? Este programa de aceleración está organizado a través de Real Madrid Next, el brazo de innovación tecnológica del Real Madrid FC. Crédito de imagen: Optin Studio Según su sitio web, Real Madrid Next es la apuesta del club de fútbol por la excelencia en todas sus áreas operativas. A través de Next, el Real Madrid llevará a cabo “proyectos únicos de innovación tecnológica” que puedan generar un ecosistema que fomente el avance de la industria del deporte, centrándose específicamente en soluciones disruptivas. “Real Madrid Next se centrará en generar sinergias con startups y empresas líderes de su sector aportando recursos y compartiendo su conocimiento en todos los aspectos relacionados con el deporte”, señala la web. Teniendo esto en cuenta, el programa Real Madrid Next Accelerator for Asia se centrará en seis temas clave: rendimiento deportivo, e-salud, contenido audiovisual (AV), participación de los aficionados, ciberseguridad e impacto social. Los participantes seleccionados recibirán apoyo y recursos del Real Madrid, así como la oportunidad de mostrar sus innovaciones en un Real Madrid Next Accelerator con todos los gastos pagos para el Demo Day de Asia en España a finales de este año. Las solicitudes están abiertas hasta el 15 de abril de 2024. Junto con el programa, Optin Studio ha seleccionado una serie de sesiones de participación, comenzando con un evento de “inicio” en línea el 3 de abril de 2024, diseñado para aspirantes a fundadores y equipos de startups. Los interesados pueden inscribirse a las sesiones online. Mientras tanto, puede encontrar más información sobre el programa aquí. El fútbol como camino a seguir Como señaló Wan Dazriq, socio codirector de Optin Studio, «el fútbol tiene un atractivo mundial y está considerado como una de las potencias económicas y sociales de la industria del deporte». De hecho, es obvio que el fútbol es una industria enorme: sólo la Liga española genera miles de millones de ingresos cada año. Y entre los equipos de fútbol de la liga española, el Real Madrid es uno de los más conocidos. Para los no iniciados, el Real Madrid ha ganado la Liga de Campeones de la UEFA más que cualquier otro club, con un total de 14 títulos. Como recordatorio, Cristiano Ronaldo había estado asociado con el equipo durante casi una década. La industria del deporte en Malasia es algo en lo que nuestro gobierno también ha estado trabajando para mejorar. Por un lado, el 12º Plan de Malasia (12MP) anunció el desarrollo de un Centro de Excelencia de la Industria del Deporte para hacer crecer la industria local. El plan también destacó el deporte como una forma de mejorar el bienestar en el país. Teniendo todo esto en cuenta, no hay duda de que el Programa Real Madrid Next Accelerator for Asia es una gran oportunidad para el crecimiento del sector deportivo y para nuestra industria deportiva en general. Conoce más sobre el Programa Real Madrid Next Accelerator for Asia aquí. Lea otros artículos que hemos escrito sobre nuevas empresas de Malasia aquí. Crédito de imagen destacada: Optin Studio / Real Madrid CF

The Hartan, la marca de hijab en línea de M’sian que vende bufandas con temas de gatos

el marzo 31, 2024

¿Alguna vez has entrado a una tienda y has encontrado algo que realmente te gustó, sólo para salir decepcionado después de comprobar el precio? Así se sentía Umai hace unos meses. Acababa de probarse una linda bufanda de gato antes de tener que salir de la tienda de lujo de KL con el corazón apesadumbrado. Incluso entonces, nunca abandonó su mente y estuvo bastante obsesionada con ello durante varios días. Hasta el 7 de septiembre de 2023, cuando su marido le lanzó una bola curva: “¿Por qué no diseñas tu propia bufanda para gatos a un precio asequible? ¿Qué te detiene?» —inquirió Amir Subril. El gato de Umai y Amir, Muk / Crédito de imagen: The Hartan Eso es lo que impulsó a Umai a iniciar The Hartan, su propia marca de bufandas con un tema felino. Es un gran salto para la joven de 29 años, que no quería salir de su zona de confort. Emprender un negocio significa correr riesgos. Y en ese momento, la pareja ya había dejado sus carreras corporativas para dirigir el negocio familiar de casas de familia y chalets en Bagan Datuk, Perak. Pero Amir lo vio como una oportunidad para probar algo nuevo. “Tanto si tienes éxito como si fracasas, al menos lo intentaste. Es parte del viaje de la vida”, le recordó. Umai y Amir, los cofundadores de The Hartan / Crédito de imagen: The Hartan, dándole así el empujón que necesitaba para emprender esta empresa con él. Un “club” para las locas de los gatos Como autoproclamada loca de los gatos, Umai obviamente tiene su propio compañero peludo. Llamado Muk, el británico de pelo corto es la mitad de la inspiración detrás de The Hartan. La otra mitad es la hija pequeña de la pareja, Natrah, que tiene una relación adorable con Muk. Al reflexionar sobre esto, Umai imaginó una encantadora fusión de Natrah con una bufanda y gafas de sol negras, jugando con Muk. Así nació el concepto de The Hartan. La hija de Umai y Amir, Natrah, con el gato Muk / Crédito de la imagen: The Hartan Una navegación rápida por el sitio web de The Hartan y descubrirá que hasta ahora solo han lanzado tres diseños: The Clowder of Catso, Muk Thru The Glass, y el último para Raya llamado Kitty Di Aidilfitri. Este es un movimiento intencional por parte de la marca para introducir lentamente sus productos en el saturado mercado del hijab musulmán. Al compartir con nosotros, Umai explicó que planean lanzar un nuevo producto cada mes para mantener el negocio en marcha. A la fecha, ya tienen algunos alineados para la mitad del año. Cada diseño tarda hasta cinco días en completarse y es obra de la mejor amiga de Umai, a quien cariñosamente llama “una loca por los gatos” como ella. Como tal, la pareja no tiene que dar muchos detalles para que ella les ayude a hacer realidad sus visiones de diseño. Crédito de imagen: The Hartan Luce bien, es “felino” Todos los patrones de The Hartan (RM89) vienen en varios colores y dos formas para elegir, un chal rectangular y una bufanda cuadrada. El lanzamiento de diferentes tamaños permite a la marca capturar un mercado musulmán más amplio. Por contexto, los hijabis tienen diferentes preferencias cuando se trata de diseñar sus hijabs. El estilo tradicional utiliza una bufanda cuadrada (también llamada “tudung bawal” en malayo), mientras que el chal rectangular parece más moderno. Pero The Hartan no es sólo para personas que usan velo, es para cualquiera que ame a los gatos. Crédito de la imagen: Los Hartan Non-hijabis pueden usar las bufandas como sarga para colgar alrededor de su cuello o para agregar un poco de estilo a sus bolsos. Otra alternativa es usarlos como blusas de tubo improvisadas, como las que ven hacer los fashionistas de la Generación Z en estos días. Y estaría en lo cierto al pensar que esperan obtener una base de clientes leales de adultos jóvenes. Sin embargo, la extravagancia no tiene límite de edad. Una buena parte de sus ventas proviene de mujeres de unos 40 años que no necesariamente se consideran amantes de los gatos. Crédito de la imagen: The Hartan Como pequeña empresa, la marca se centra en producir pequeños volúmenes de bufandas. Esto les permite analizar y determinar qué diseños les gustan a las personas sin un gran gasto de capital. Tener la actitud felina adecuada The Hartan es una de las pocas (si no la única) marca de hijab en Malasia que es pionera en bufandas con temas de gatos. Esto es en sí mismo un logro, ya que están creando un nuevo nicho que se alinea con sus propias pasiones. Dicho esto, no hay que tener mucho cuidado, ya que los diseños pueden ser robados fácilmente. Hemos visto que esto sucede varias veces cuando las grandes discográficas copian el trabajo de empresarios de menor escala. No menciono ningún nombre, pero las historias están a solo un Google de distancia. Crédito de imagen: The Hartan Entonces, obtener derechos de propiedad intelectual (PI) para los diseños de The Hartan está sin duda en las agendas de Umai y Amir. Sin embargo, si se enfrentan a un problema de este tipo en el futuro, la pareja está preparada para afrontarlo con sensatez. «Lo veríamos como una oportunidad de marketing para crecer y captar la mayor atención posible para que la gente supiera [the brand]”, compartió Umai. “El Hartan no se trata sólo de diseños. Somos más que eso. El Hartan es un viaje, nuestro viaje. Pase lo que pase, seguiremos sobreviviendo haciendo lo mejor que podamos”. Actualmente, los productos de la marca sólo están disponibles en su página web, y todavía no tienen planes de montar una tienda física. En cambio, la atención se centrará en el marketing online. Muk, la mitad de la inspiración detrás de The Hartan / Crédito de imagen: The Hartan También planean patrocinar algunos refugios de animales locales para compartir sus ganancias con los amigos peludos que lo necesitan. Después de todo, The Hartan tiene que ver con gatos y la esperanza de la pareja es que los felinos callejeros reciban el amor y el cuidado que merecen. Obtenga más información sobre The Hartan aquí. Lea otros artículos que hemos escrito sobre nuevas empresas de Malasia aquí. Crédito de la imagen destacada: The Hartan