EspañolEl café se encuentra con la repostería en el nuevo concepto de cafetería de la cadena local ZUS Coffee en el centro comercial 1 Utama. ¿Su nombre? Bueno, Coffee Meets Pastry. A diferencia de la cafetería ZUS habitual, Coffee Meets Pastry presenta algunas opciones de interior únicas, como las enormes estructuras de croissant que se encuentran alrededor de la tienda. Nos dirigimos a ver el espacio por nosotros mismos; esto es lo que pensamos. Un concepto de museo Con vistas a FlowRider, que ofrece actividades de deportes de tabla, así como al Skate Park, Coffee Meets Pastry presenta un concepto de «mini museo de parque temático». Esto es según una publicación de Michelle Lim, gerente de marca de ZUS Coffee. Crédito de la imagen: Michelle Lim Michelle describió el espacio como que presenta «esculturas más grandes que la vida» de la pastelería característica de ZUS. «Estas se extendieron en mesas de pastelería gigantes y arte mural que rinde homenaje al humilde croissant», escribió la gerente de marca. “Fue una hazaña para nosotros realizar una nueva marca y concepto (incluyendo renovaciones) en menos de tres meses, pero el resultado final vale los desafíos enfrentados”, también escribió Michelle sobre el espacio. Con un ambiente minimalista, el espacio presenta principalmente colores blanco y marrón, lo que hace que el tono azul marino del empaque de ZUS se destaque. Habiendo tenido el privilegio de presenciar algunos cafés bastante extravagantes en el pasado, diría que el establecimiento Coffee Meets Pastry no está demasiado decorado, sino que es más bien un espacio elevado y conceptual. Sin embargo, con mucha luz natural y las estructuras únicas, definitivamente hay un montón de lugares dignos de fotografías aquí. Un menú exclusivo Por supuesto, hay más que croissants gigantes aquí en Coffee Meets Pastry. Para alimentar el estómago, hay una variedad de deliciosos pasteles en exhibición, pero los artículos exclusivos aquí son los croissants planos sumergidos en la exclusiva crema Spanish Latte y Buttercreme. Los croissants aplanados parecen estar de moda hoy en día, por lo que es interesante ver cómo ZUS les ha dado su propio toque. Para las bebidas, había tres opciones exclusivas que vimos: Osmanthus Apple Espresso (RM13.90): mezcla chispeante de jugo de manzana y espresso, infundido con el delicado aroma de flores de osmanthus Camellia Blossom Cham Latté (RM14.90): leche cremosa dulce y té de camelia fragante, y un toque de espresso Key Lime Pie Frappé: lima picante equilibrada con leche de coco cremosa y explosiones de lichi jugoso Probamos el Camellia Blossom Cham Latte así como el Osmanthus Apple Espresso, optando por los granos LYDIA (que tienen notas más frutales y florales en comparación con los granos BOSS) para ambas bebidas. Nos encantó el cham latte, las fragantes flores de camelia combinaron tan hermosamente con el aromático café LYDIA. Incluso con niveles regulares de azúcar, no era demasiado dulce. El Osmanthus Apple Espresso se quedó un poco corto de nuestras expectativas, pero eso podría deberse a que somos fanáticos de las bebidas de café a base de leche. EspañolCarbohidratos y afrutados, la bebida era más parecida a un americano espumoso con sabor a manzana con notas ácidas más fuertes. Es ideal para aquellos que quieren algo más refrescante. También hay una variedad de parfaits, affogatos, helado suave y comidas calientes, que solo están disponibles en tiendas seleccionadas. Dicho esto, la tienda no parece tener algunas de las bebidas icónicas como CEO Latté, Buttercrème Latté o Thunder. Pero las firmas como el Spanish Latté todavía están en el menú. Un tercer espacio Aunque espacioso, no hay muchas mesas en la cafetería, por lo que puede ser un desafío si está buscando un lugar para relajarse y pasar el rato durante horas. Tampoco hay muchos puntos de enchufe que pudiéramos ver, por lo que tampoco es realmente el lugar ideal para los nómadas digitales. Sin embargo, habiendo trabajado allí nosotros mismos, diremos que la amplia iluminación y el wifi rápido hicieron que algunas horas fueran bastante productivas, pero la falta de sillas con respaldo significaba que no era exactamente ergonómico. El mes pasado, en la Conferencia Tech in Asia en Kuala Lumpur, el director de operaciones Venon Tian había dicho que ZUS Coffee no estaba particularmente centrado en seguir el camino de los «terceros espacios». En sociología, los terceros espacios son entornos que no son el lugar de trabajo ni el hogar. Además de las cafeterías, esto podría incluir iglesias, bibliotecas, gimnasios, librerías, parques y más. El alejamiento de Coffee Meets Pastry del concepto más conveniente de comida para llevar al que ZUS Coffee se adhiere típicamente puede ser parte del esfuerzo continuo de la marca por ingresar a diferentes verticales. La cadena ya se ha adentrado en productos listos para beber y mezclas de café instantáneo, así como en productos como vasos y ropa. No ha habido ningún anuncio adicional sobre la dirección que tomará ZUS con su marca Coffee Meets Pastry. En cualquier caso, creemos que vale la pena visitar esta primera ubicación de 1 Utama, especialmente si está dispuesto a probar algunos croissants planos y bebidas exclusivas de frutas y flores. Obtenga más información sobre ZUS Coffee aquí. Lea otros artículos que hemos escrito sobre ZUS Coffee aquí.
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